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    "En la inmensidad de la Patagonia hay una casita. En esa casita hay una cocina. En esa cocina hay dos amigas. Una prepara cremas y masas; la otra saca fotos, roba cerezas y se come las migas que quedan en los moldes. A diferencia del paisaje que imaginamos recién, este lugar es chiquito. Hay huellas digitales de manteca y harina por todas partes y cada milímetro de mueble, mesa y mesada está ocupado por frascos, tarros, ollas, fuentes y platos con pedacitos de frutas, ramas de canela y vainas de vainilla." ⁠


    Ediciones de La Montaña es una pequeña editorial de la Patagonia Argentina. Sus libros combinan recetas locales con fotografía de paisajes patagónicos.


    La colección completa incluye los tres libros editados hasta ahora:



    • Frutos de la patagonia
    • Frutos de Estación
    • Frutos del bosque

    Colección Ediciones de la Montaña - Fotografía y Pastelería

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    "En la inmensidad de la Patagonia hay una casita. En esa casita hay una cocina. En esa cocina hay dos amigas. Una prepara cremas y masas; la otra saca fotos, roba cerezas y se come las migas que quedan en los moldes. A diferencia del paisaje que imaginamos recién, este lugar es chiquito. Hay huellas digitales de manteca y harina por todas partes y cada milímetro de mueble, mesa y mesada está ocupado por frascos, tarros, ollas, fuentes y platos con pedacitos de frutas, ramas de canela y vainas de vainilla." ⁠


    Ediciones de La Montaña es una pequeña editorial de la Patagonia Argentina. Sus libros combinan recetas locales con fotografía de paisajes patagónicos.


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